torsdag 5. juli 2018

Bakt kveite timian

Prøv en av våre favoritter hvor kveiten ovnsbakes med grønnsaker, hvitløk og fløte. Det er ikke bestandig at de . Kveite er en fantastisk råvare. Pensle med olje og dryss på grovhakket hvitløk, timian , salt og pepper.


Ha kveita over i en langpanne og sett inn et steketermometer i den tykkeste delen av fisken. Tilsett potetene, grønnsakene, timian og smør.

Bak det hele i ovnen . Jeg har en gang bakt en tikilos kveite i sanden med utgangspunkt i denne. Bakt kveite med gorgonzola og stekte epler. Hvitløkpulver, timian ,soyasaus gr pillede reker gr . Kokk Øyvind Hjelle viser oss hvordan vi kan servere kveite på en spennede. Pynt med frisk timian på toppen.


Skjær kveite i serveringsstykker. Server den bakte kveita sammen med grønnsaker, mandelpotetpuré og sandefjordsaus. OVNSBAKT KVEITE MED LINSER OG SOYASMØR.

Fres dette i litt olje, hell over linsene, en kvast timian og hell over dl med kyllingkraft. Potetene pensler jeg med ramsløkolje og strør over litt timian. Med mye purre i forma, trenger du ikke mer tilbehør . Her har vi bakt steinbitfilet i ovnen med gresk yoghurt, sitron og urter. Helstekt kveite med stekt bacon og eple. Pensles med olivenolje over og under, strø over timian og hvitløk.


Bakes i ovn på 1grader i ca. Torsk om bord på fiskeskuta og bakt kveite tilberedet i sanden på. Bakt isgalt med spicy rekesalat og asparges. Kryddersild med hvitløk og timian.


Ingredienser for personer. Skap et festmåltid og server stekt kveite med godt tilbehør til gjestene dine i julen. Forvarm ovnen til 1grader. Ovnsbakt -laks-med-couscoussalat large . Timianbakt torskefilet med lettsyltet rødbete og jordskokkpuré. Andebryst med eple og rødløkskompott, stekte små poteter med timian , aspargesbønner og appelsinsaus.


Smørsausen fant jeg hos fru Timian som igjen hadde fått den av . Hellefisk i ovn med taglagt timian og karljohansvampe. Har hatt litt kveitefilet i fryseren etter sommeren, og har prøvd meg litt.

Brasser de i smør, stek de i ovnen med litt hakket purre og frisk timian. Oppskriften er basert på en oppskrift jeg fant hos God fisk. Men når vi sammenligner Håkon Bleken med en kveite , så er det på alle. Cevische av kamskjell, laks, og kveite.


Lammecaré, rotgrønnsaker, timian.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg