torsdag 6. april 2017

Vafler uten smør og olje

Pisk sammen egg, melk og olje med en stålvisp. Kan jeg lage vafler etter vanlig oppskrift med nøytral olje i? Svar utbes før frokost . Bake uten smør - trenger ideer! Olje i stedet for smør i vafler ? Nemlig de legendariske vaflene til Møllhausen konditori, hvor hun.

Måtte prøve oppskriften, men vafler uten smør og natron. MIDDAG: Hvem har sagt at man ikke kan spise vafler til middag? Grunnoppskriften kan også lages med havregryn, grovt mel, spelt - eller til og med uten egg. Jernet kan smøres med litt smør eller olje.


Det er bare å tilsette. Hvetevafler med smør og sukker toppes med brunost, rømme og syltetøy. Dette er dagen hvor du virkelig kan kose deg - selv uten lass med smør og sukker.


Reduser mengden smør eller olje.

Funker fint, men vafflene kan ofte bli litt sprøere. Dårlig på oppskrifter. Henger vaflene fast, smør med litt olje på de første platene.


Hjemmelagde vafler er noe av det beste som finnes - hva med å lage. Her har vi på en enkel måte erstattet egg med kaldt vann. Vaflene er uten egg og melk.


Server vaflene med rømme, syltetøy, . Pensle jernet med litt smør og stek vaflene til de får ønsket farge. La vaflene avkjøles på rist et par minutter, og nyt dem gjerne lunkne med . Smelt smøret og la det avkjøles noe. Ha vaffelrøre i vaffeljernet og stek til vaflene har en gylden farge på begge sider.


Tilsett smeltet smør , vann og melk. Kjør ved middels hastighet til røren er jevn. Pensle vaffeljernet med litt olje eller smør og stek vaflene til de er gyllne.


Når natron og skummet melk får opptre i samme oppskrift blir vaflene sprø og deilige. Bland inn sammenpisket egg og margarin eller olje. Bland alt til en jevn røre uten klumper og la den svelle i minutter.

Jeg lager en vaffelrøre med sammalt mel og helt uten sukker. Jeg pleier å servere dem med helt vanlig pålegg og deilig. Belgiske vafler skal væres prø og luftige, og blir stekt i et spesielt jern for å få riktig.


Sjokolademuffins uten smør. Hvordan blir det med vafler stekt i stekepanne? Så får vi lage vaffellapper. Passer både for salt og søtt tilbehør.


Stek vaflene dobbelt så lenge som vanlige vafler i vaffeljernet. Smør eller olje til . Legg på rist og server dem nystekte.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg