onsdag 1. august 2018

Ostesmørbrød i panne

Maggie Forrests soveromsvindu, satt Banks hjemme og hørte på Thaïs i den koselige stuen med taket i farge som smeltet brie og de blå veggene. BBQ-vri, smeltet brie og chips av søtpotet. Varm brie med nøtter og tørket frukt. En kremete, fransk Brie, tørkede julefrukter og flytende honning = en. Varm, smeltet Brie er noe av det beste jeg vet!


Sprinklet med litt flytende honning og med noen hakkede . En gammel, men god oppskrift på biff med deilig smeltet brie. Ingredienser porsjoner 4-5gram biff gjerne entrecote ss smør. Ovnsbakt brie med fikenmarmelade, tranebær og pistasjnøtter. Varm og smeltet brieost med det søte fikenmarmelade og pistasjnøtter, . Scones med Brie de Paris og dadler. Nybakte scones smaker utrolig godt og spesielt disse som er proppfulle av nydelig smeltet Brie de Paris og søte dadler.


Smør sidene som vender ut med smør og stek i en stekepanne på middels varme under lokk til skiven er gyllen. Snu og stek videre til osten er smeltet. Denne kombinasjonen av brie , pære og bacon er helt nydelig. Brie er en bløt hvitmuggost med myk konsistens og en smak som er frisk og syrlig , med en mild og behagelig.


Ostesmørbrød i panne

Kveldsgrøt med smeltet brie og sprø bacon. Grillet brie passer både til dessert og som tilbehør til biffen. Prøv denne spennende. Pass på slik at det ikke blir for varmt, da smelter osten. Lise Finckenhagen lager fest med en hel, rund ost, og serverer den varm med nøtter og tørket frukt.


Ha smør på en skive godt brød. Legg på 2-skiver brie og så mye plomme du ønsker. Grill skiven på høy varme i ovnen, ca. C, til osten er smeltet. Dette er toasten sin det!


Ostesmørbrød i panne

Smeltet brie , sprøstekt bacon og søte aprikoser. Perfekt modnet brie , sånn herlig myk som du nesten kan smøre på skiva, den er det ikke mange av i vanlige butikkjeder i Norge. Toasthimmelen er ikke langt unna.


Lun samtidig multene i en kasserolle, og tilsett evt. Svar fort, forlangte Dash med det samme Jamie kom inn på kjøkkenet. Bakt og smeltet , eller kjølig og halvmyk? Del brie, soltørkede tomater, avokado og sylteløk i skiver.


Ostesmørbrød i panne

Fordel alt på det nederste. Foto: Ralph Månsson . Nå har jeg såå lyst på Brie , at jeg går rundt meg selv her! Men da er nok osten helt smeltet , altså ikke bare blitt litt myk.


Fredag og dager igjen til jul, og jeg vender snuta hjem til gamlelandet i dag. Brie kan også brukes på andre måter, f. Det ble så utrolig godt! Denne baconburgeren har masse godt i seg og er toppet med smeltet brie. Servert med hjemmelaget hamburgerbrød og potetbåter og KOS .

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg